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以下內容是商請梅村月（我的大姊）根據日文維基百科內容節錄翻譯的，

對我們這些不諳日文的柿右衛門迷而言，彌足珍貴。

再次感謝。

柿右衛門

歷史

酒井田圓西由於發現了良質陶土 , 搬到了佐賀縣西松浦郡有田町 ,

與兒子喜三右衛門一起製作了陶器、白瓷、染附等瓷器 。

在十七世紀前半 , 喜三右衛門成功地燒製出赤繪瓷器, 

取名柿右衛門 。

初代柿右衛門確立了獨門風格 ,

乳白色質地( 濁手 )的瓷土上燒製赤紅彩繪, 

作品輸出歐洲 , 麥森窯曾仿製其樣式 。

而瓷器發祥地景德鎮也深受影響 , 陸續有仿造品出銷歐洲 。

初代至四代柿右衛門（1640～1679年） 的質量純粹且作風變化不大 , 

17 世紀後半 ～ 18 世紀前半的九十年間, 五代～七代稱為中期柿右衛門 , 

可惜五代較為遜色 , 所幸六代受叔父澀右衛門的襄助, 

推出食器以外 , 如花器香爐等瓷器 , 

水準提升再加上量產成功 , 成了中興之祖。

18世紀前半 ～ 19 世紀囊括八代至十代的後期柿右衛門, 

主要推出染付（青花）的瓷器 。

在七代八代的作品中常出現四角圖內印著「福」字 的角福符號 , 

其實源自於明清的陶瓷器 。

近代因「角福」商標的訴訟纏身而元氣大傷 , 但仍然積極外銷 。

十二代與十三代以復活「濁手」為目標 , 1953年首次發表「濁手」作品,

1955年 , 濁手的製作技術被指定為國家無形文化財 ,

1971年被認定為重要無形文化財 。

樣式

柿右衛門的樣式是以大和畫風的花鳥圖為主要題材 , 

暖色系的色調 、非對稱性的乳色留白空間 、豐富自由的構圖為其特色 。

上彩的顏色有赤 、黃 、綠 , 並施以青 、紫 、金色。

即便同樣是有田燒 , 和走精緻路線的鍋島樣式和寒色系少余白的古九谷樣式 , 

就大大不同 , 給人溫暖柔和的感受 。

所謂的「濁手」, 是以獨特的乳白質地 , 與赤紅色釉藥共組而成的構圖, 效果突出 。

由於原料土的耐火性高而調和困難 , 加上燒製乾燥過程中產生的體積變化過大 , 

因此在製作上困難重重, 生產率也就不高。

柿右衛門的圖繪以「岩石梅花與馬」、「紅葉與鹿」、「竹與虎」、「栗與鶉」為典型 ,

然而 , 畫風因應時代而變 , 初期曾受明朝赤繪的影響 ,

不久 , 又受到狩野派、土佐派 、四條派、琳派的啟發 , 

近代則展現以寫生為基調的現代風格。

製作的分擔

陶瓷器的製作分作造型 、燒製 、繪圖等過程 。

每個過程皆由不同的熟練技師 , 分擔製作而成 。

例如在明治時代以後 , 工窯多雇用數十名技師來生產製作 。

與其說是個人的創意 , 不如說是由製作小組協力完成 , 來得接近實情 。

因此 , 柿右衛門的樣式是否由初代一人所獨創 ? 爭議性頗高 。